當初心者遇上魔都

 大家好，我是初次登場的小N

文字專走冷麵笑醬路線

標題看起來很激動，yes真的是很激動

（完全無意辯駁）

冷靜人士遇到神之牛排也是會產生一顆火熱澎湃之心der

在此先放一張斷面圖來讓大家聞香一下

在深夜、午夜、凌晨、所有宵夜通通關門時刻看到此文的各位朋友們

如果你的五感開始出現幻覺

鼻子中彷彿充滿了牛排那一股讓人阿斯聲大作的肉香

眼睛宛如活生生看到那一大片肉質鮮嫩的玫瑰色厚切

指尖忽然回憶起刀子切進牛肉那一瞬柔嫩帶勁的觸感

（很壞地形容一大堆）

麻煩不要對我這一個小小牛排採訪特派員心生怨懟，ㄏㄏ

其實自從五月搬到板橋以後

我就已經帶過N個朋友到這一家夯牛排接受「洗禮」

每個吃完的反應皆是

！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

驚嘆號到天荒地老這樣。

不過洗禮後有一個很嚴重的副作用就是

以後看到同等價位的夜市牛排都會一律鄙視然後忽視哈哈哈哈哈

甚至有遠從台中上來的朋友劈頭第一句就是

據說你家附近有一間CP值高到破錶讓網民爭相討論的好樣牛排店 

看看這樣一間平價牛排店的神祕魅力有多麼驚人

名聲竟然還跨縣市到全台各地去了

菜單無法放大捏，請各位海涵一下。

其實夯牛排的價位真是讓小女子我嘖嘖稱奇

堪稱我活了24年來吃過CP值最最最高的牛排了 

店內最便宜的牛排才兩百元

卻會隨餐附送奶油麵包、玉米濃湯、飲料、一大盤義大利麵、漬物

而且每項配角可不是隨隨便便出來跑龍套的

上面點名的這一些配角可是份量十足而且品質方面能感受到老闆的用心！

總而言之這家店最為人稱道的特色就是

1、牛排價位下自200元上自600元，厚切系列必吃

2、CP值超高，胃部飽足之外還有品質上的滿足

3、肉質有保證，老闆會滿腔熱情捧出生肉讓客人鑑賞新鮮度

另外還有老闆超～級～親切好聊的，跟他混熟後還可以指望吃到隱藏菜單呦XD

一、奶油麵包

其實小N我一直以來對每家西餐店附送的麵包都是很鄙夷的（咦，好直接）

但是夯牛排的麵包，雖然外表看起來很漫不經心

其實真正入嘴的口感與內餡

都不是一般坊間那種隨意揉點麵團加點奶油就自以為奶油餐包的廢物（咦，好直接）可比擬，每次小N到夯牛排第一件事情就是興沖沖跑去烤麵包這樣。

二、牛排

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秀色當前，要先心兒小鹿亂撞一下才合乎君子之道阿

這次我跟阿M去點的是最便宜的兩百元牛排

肉質就已經美妙到讓你彷彿聽到天堂來的音樂

（基於這是一個假文青路線部落格好像非得來一點文藝派形容）

據老闆的現身說法

建議去光顧的各位每一份牛排都點三分～五分熟是最好的區間

雖然三分聽起來很血腥但是因為肉質超fresh fresh

所以入口時只會讓你感到完全毫無後悔地軟嫩，沒有絲毫腥味

之前跟男友一起點過店內價位更高的牛排

結果變成情侶之間的搶肉大戰XD

小N很心機地說自己小鳥胃發作吃不下太多澱粉

以此要脅紳士男友多讓一點牛排給我吃

結果在踏出店門開車上路以後引發男友此一資深牛排控滿腔回味與憤恨

另外我還有一位朋友在江子翠上班可說是夯牛排的老顧客

據她的說法，店內的和牛牛排真的是一絕阿

外面牛排館可以賣到兩千、三千的和牛在夯牛排卻不到一千

重點是肉質還有烹調技術完全不輸那些要價昂貴的牛排館

三、雞排

我要鎮靜地宣布，這是我這輩子吃過最好吃的烤雞排了。

其實每一次去夯牛排我都會強迫大家跟我一起點才三百元的雙拼組合（牛＋雞）

份量可是上一張牛排與這一張雞排的加總

我真的愛死這個烤雞排了

肉非常鮮美軟嫩加上調味恰到好處的酥酥烤雞皮一起入口

阿，你能想像東西料理軍裡面那一些來賓吃到那些極致美食的誇張表情嗎

沒錯，每次吃到夯牛排的這份雞排我就會出現這種全身心融化的狀態

四、漬物

正如上圖所示，每一份排餐都會附贈漬物跟蒜片

夯牛排的漬物真的挺特別的

我截至目前吃過醃小黃瓜、醃苦瓜、醃洋蔥、泡菜

而且老闆會一直研發新的漬物，每隔一段時間似乎就會推陳出新

在這裡基於損友的身分偷爆一下阿M的料

在阿M謹慎保守試探性地吃了一小口苦瓜漬物後她說

「噎噁...苦瓜，只有大人會喜歡苦的東西吧！！看來我還沒有老到可以吃苦瓜」

「蛤...你在供殺小...那從今天開始你不要喝咖啡了＝＝」

阿M的理論是說

「苦瓜根本就不是小朋友會吃的東西阿哇靠原來我童顏童心兼具耶>///<」

然後小N我就大方把所有苦瓜搶來吃掉這樣。

（耶我叉，嚼嚼嚼）

五、義大利麵

各位看倌大概會很疑惑，這一家店的義大利麵怎麼會裝在紙盒裡面吧？

其實這是外帶餐盒

原因是身為初入魔都台北、身家窮窮的少女

為了存錢還有活命可說是無所不用其極地省錢

小N我每一次到夯牛排享用一客160元的雞排餐其實都會分成三餐吃

讓我在此為大家揭密我的省錢方式：

1、吃完無限量供應的玉米濃湯、兩個麵包、飲料一罐、雞排、漬物後

其實身為小鳥胃的我已經飽到無力應付那一大盤義大利麵了

2、將義大利麵外帶，對女生來說份量多到分成兩餐絕對沒問題 

3、總結，其實這樣平均下來一餐才花了50元而且還爽爽吃到了牛排與雞排

而且說實在話，夯牛排的義大利麵真的好吃阿！！！！！！

跟我去過的每位朋友事後絕對絕對會冒出一句，欸，義大利麵真的好吃耶我好愛噢

所以為了省錢接著兩餐都吃也完全不會有什麼委屈感

六、夯牛排資訊

地址：板橋區松柏街92號（江子翠捷運站四號出口）

電話：0982-785258

營業時間：

週一～週五：17:00~21:00

週六～週日：12:00~14:00，17:00~21:00

臉書粉絲團：https://www.facebook.com/pages/夯牛排/246610652061046?fref=ts

偷偷加碼老闆的LINE，怕吃不到可以先跟他訂位呦：super680917