close

大家好~

我們是阿M和小N!

兩個隻身前往魔都台北找工作求生存的初心者

一到達台北工作,其實面臨最大的挑戰即為錢阿!

 

每月面臨的房租與各項生活費、物質欲望壓力下,就算過去在鄉下是千金大小姐,到魔都生存也必須想辦法練就新技能呢!?
阿M我的新技能是...開瓦斯爐!!(應該說做菜啦)
(不是開玩笑~我最近才學開瓦斯爐,開之前還要詳閱說明貼紙...怎麼按轉幾度brabrabra...然後認真的再害怕我會把廚房炸掉= =)

 

稍微鍊幾個禮拜後,我們終於可以做出"好吃"又"省錢"的伙食了
還算是有天份吧嘿嘿ww

今天就來介紹超級簡單省錢省事~適合外宿的孩子們吃的懶人伙食

                                   

 

                           ♪★辣味雜炊豆乳雞飯

 

10347251_1435188666769447_2602429961051960235_n

 

 

材料(2人份):

米 一杯

鴻喜菇 一包

雞腿肉 1隻

辣椒 半條

蒜頭 兩三片

醃料(辣味豆腐乳+橄欖油) 數量憑感覺!

 

作法:

1.先將雞肉切塊......我們這是什麼狼狽畫面啦! 因為什麼工具都沒有所以用水果刀"鋸"雞肉...= =窮窮

然後用豆腐乳+橄欖油的醃料先把雞肉醃著再來處理其他食材

1512714_1435225763432404_4620097209499458081_n10574483_1435225723432408_50047922538995761_n

2.鴻喜菇(洗完)撕成一根一根,辣椒切小段,和米、蒜頭、醃好的雞肉通通丟下去

因為菇菇會出一點水~所以白米的水有少加一些,外鍋的水則多加一點好確保食物都會熟(正常是一杯水喔)

10403199_1435225693432411_3590640520800038628_n

3.等電鍋跳起來就完成了!!! (可以再悶一下然後用飯匙攪拌均勻)
豆腐乳和菇菇香氣撲鼻、吃起來的味道辣辣的好入味!! 會讓人想一直添飯!
蒸熟的雞腿肉非常香嫩~簡單步驟完成樸實又逼近商業午餐等級的無油煙料理

 

10347251_1435188666769447_2602429961051960235_n

 

 

然後同場加映一個現打果汁的介紹!

第一篇文章應該要順便自我介紹一下

阿M我阿~職業是設計師!
小N則是出版社編輯
兩個都是充滿壓力不斷催殘腦細胞與熬夜爆肝的職業呢

所以來跟大家介紹一下小N的養身祕密武器!

Kolin隨手杯打汁機

這個隨行杯打汁機,可以把隨行杯倒扣在機器上,然後打成汁之後直接蓋上蓋子帶走

小N每天早上都以打汁機的聲音開啟一天的活力呢!

今天跟大家介紹的是~適合熬夜人喝的營養飲料

材料(2人份):

香蕉1根

木瓜半顆

優酪乳+水 看你想喝多濃稠多少量自己衡量囉

芒果隨意 其實芒果只是阿M跟小N自己想喝所以加下去哈哈

 

只要把隨行杯倒扣在機器上按下按鈕~水果馬上被打成濃稠又天然的果汁!!

10552479_1435225653432415_8009265262138895412_n 

2. 打完之後把灰色蓋子拿掉蓋上隨行杯的蓋子,就可以帶出門當早餐囉!

至於味道呢~就是非常水果原味,沒有加糖就很甜!
不過香蕉似乎加的有點多~香蕉味道太濃郁都把芒果木瓜的味道蓋掉了!

10517686_1435188730102774_2698602100537612514_n

 

 歌林的隨行杯果汁機真的非常方便好用!

CP值很高! 一台機器附有兩個杯子,害阿M也超想購入一台

網路上價錢700多~900多不等...建議大家多多比價再買囉!

附上一個參考網址給大家看!

Kolin 隨行杯果汁機

 

感謝各位的閱讀~

歡迎按下推推! 繼續支持初心者阿M與小N~在魔都生活闖蕩的點點滴滴!

arrow
arrow

    阿M小N 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()