大家好~
我們是阿M和小N!
兩個隻身前往魔都台北找工作求生存的初心者
一到達台北工作,其實面臨最大的挑戰即為錢阿!
每月面臨的房租與各項生活費、物質欲望壓力下,就算過去在鄉下是千金大小姐,到魔都生存也必須想辦法練就新技能呢!?
阿M我的新技能是...開瓦斯爐!!(應該說做菜啦)
(不是開玩笑~我最近才學開瓦斯爐,開之前還要詳閱說明貼紙...怎麼按轉幾度brabrabra...然後認真的再害怕我會把廚房炸掉= =)
稍微鍊幾個禮拜後,我們終於可以做出"好吃"又"省錢"的伙食了
還算是有天份吧嘿嘿ww
今天就來介紹超級簡單省錢省事~適合外宿的孩子們吃的懶人伙食
♪★辣味雜炊豆乳雞飯★♪
材料(2人份):
米 一杯
鴻喜菇 一包
雞腿肉 1隻
辣椒 半條
蒜頭 兩三片
醃料(辣味豆腐乳+橄欖油) 數量憑感覺!
作法:
1.先將雞肉切塊......我們這是什麼狼狽畫面啦! 因為什麼工具都沒有所以用水果刀"鋸"雞肉...= =窮窮
然後用豆腐乳+橄欖油的醃料先把雞肉醃著再來處理其他食材
2.鴻喜菇(洗完)撕成一根一根,辣椒切小段,和米、蒜頭、醃好的雞肉通通丟下去
因為菇菇會出一點水~所以白米的水有少加一些,外鍋的水則多加一點好確保食物都會熟(正常是一杯水喔)
3.等電鍋跳起來就完成了!!! (可以再悶一下然後用飯匙攪拌均勻)
豆腐乳和菇菇香氣撲鼻、吃起來的味道辣辣的好入味!! 會讓人想一直添飯!
蒸熟的雞腿肉非常香嫩~簡單步驟完成樸實又逼近商業午餐等級的無油煙料理
然後同場加映一個現打果汁的介紹!
第一篇文章應該要順便自我介紹一下
阿M我阿~職業是設計師!
小N則是出版社編輯
兩個都是充滿壓力不斷催殘腦細胞與熬夜爆肝的職業呢
所以來跟大家介紹一下小N的養身祕密武器!
☼Kolin隨手杯打汁機☼
這個隨行杯打汁機,可以把隨行杯倒扣在機器上,然後打成汁之後直接蓋上蓋子帶走
小N每天早上都以打汁機的聲音開啟一天的活力呢!
今天跟大家介紹的是~適合熬夜人喝的營養飲料
材料(2人份):
香蕉1根
木瓜半顆
優酪乳+水 看你想喝多濃稠多少量自己衡量囉
芒果隨意 其實芒果只是阿M跟小N自己想喝所以加下去哈哈
只要把隨行杯倒扣在機器上按下按鈕~水果馬上被打成濃稠又天然的果汁!!
2. 打完之後把灰色蓋子拿掉蓋上隨行杯的蓋子,就可以帶出門當早餐囉!
至於味道呢~就是非常水果原味,沒有加糖就很甜!
不過香蕉似乎加的有點多~香蕉味道太濃郁都把芒果木瓜的味道蓋掉了!
歌林的隨行杯果汁機真的非常方便好用!
CP值很高! 一台機器附有兩個杯子,害阿M也超想購入一台
網路上價錢700多~900多不等...建議大家多多比價再買囉!
附上一個參考網址給大家看!
感謝各位的閱讀~
歡迎按下推推與讚! 繼續支持初心者阿M與小N~在魔都生活闖蕩的點點滴滴!
留言列表